Når der kommer hul i en tand, skyldes det, at emaljen bliver opløst af syre som dannes af bakterier. Bakterierne sidder i belægningerne(plakken)på tændernes overflade,og de kan omdanne sukker til syre.
Bakterierne er imidlertid ikke i stand til at omdanne de kunstige sødemidler som cyklamat, sakkarin og kun i meget ringe omfang f.eks. sorbitol og lignende.
Alt i alt kan man derfor sige, at saftevand og andre søde produkter, der er sødet med kunstige sødemidler, ikke er skadelige for tænderne med henblik på huller.
Sidst redigeret d. 31/05 - 2010
Ansvarlig afdeling: Tandplejen